فطائر الباف باستري بحشوة المربى لفطور المدرسة... من السهل جداً تحضير وصفات الفطائر المدرسية المصنوعة من عجينة الباف باستري الجاهزة، جربوا وصفة مليئة بالطاقة بحشوة المربى بنكهة الفراولة، وقدموها لأطفالكم كوجبة مدرسية لذيذة وطيبة. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.

* المقادير:

- عجينة البف باستيري: عبوة (جاهزة).
- مربى: 2 كوب (بنكهة الفراولة / للحشوة).
- البيض: 1 حبة.
- الزبدة: 2 ملعقة كبيرة (غير مملحة).

* طريقة التحضير:

1. سخنوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. على سطح صلب، انثروا القليل من الدقيق وافردوا العجينة بواسطة الشوبك حتى تصبح رقيقة السماكة.
3. قطعوا العجينة بحسب الشكل المفضل.
4. ضعوا القليل من مربى الفراولة على طرف كل قطعة عجينة ثم أغلقوها جيداً.
5. على صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة رصوا الفطائر.
6. اخفقوا البيض والزبدة جيداً.
7. ادهنوا وجه كل قطعة بخليط البيض ثم أدخلوا الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
8. أخرجوا الصينية من الفرن واتركوا الفطائر حتى تبرد ثم قدموها.