تبحث ربات المنازل دوما عن وصفات جديدة ومختلفة من المأكولات والسلطات والمشروبات والحلويات، وتشكل الحلويات جزءا مهما للعديد من الناس، لذلك احضرنا لكم اليوم مقادير وطريقة تحضير كعكة "براونيز بالشكولاتة الداكنة". وصحتين وعافية..
|
|
|
صحة وهناااااااا |
200 جم شوكلاتة داكنة
250 جم سكر بني فاتح
50 جم لوز مقشر
80 جم من مسحوق الكاكاو المطحون
65 جم دقيق نقي منخول
1 ملعقة شاي من مسحوق الخبز (بيكنج باودر)
4 بيضات كبيرة
قشرة برتقالة واحدة
الطريقة:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. قم بتجهيز قالب خبر مربع بعمق 18 سم، وذلك بفرشه بورق الخبز المضاد للالتصاق.
3. قم بإذابة الشوكولاتة والزبدة في وعاء واحد على نار هادئة، مع التقليب من حين لآخر. اخطل البيض والسكر في المفرةمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعام اليدوي براون ملتيكويك 7.
4. صب خليط الشوكوتة والزبدة، وخليط البيض والسكر في المفرمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعم اليدوي براون ملتيكويك 7. ببطء، قم بإضافة اللوز وقشر البرتقال والبيكنج باودر والدقيق والكاكاو.
5. صب الخليط في قالب الخبز، وضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. بعد تمام النضج، اتركها لتبرد داخل القالب، ثم قطعها إلى 12 مربعا صغيرا.
